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烟台高温继续“在线”,食品安全这根弦不能松!

admin 2019-08-10 166人围观 ,发现0个评论

尽管现已立秋,

可是8月的烟台

气温仍然持续走高,

气候将持续以酷热、湿润为主~

在这种湿热环境中,

各种病原微生物更易生计繁衍,

食物、器皿都简单受污染,

引发食源性疾病和

发作肠道流行症的危险增大。

烟台高温继续“在线”,食品安全这根弦不能松!
成宥利

为防备此类疾病,

烟台市疾控中心食物专家

提示广阔市民要留意以下几点~

01

养成“喝开水、吃熟食”的

杰出卫生习惯和正确的洗手办法,

在烹调食物和进餐前要留意洗手,

触摸生鱼、生肉和生禽后应再次洗手,

防止穿插污染。

02

外烟台高温继续“在线”,食品安全这根弦不能松!出就餐时应挑选正规、

诺言好的餐饮单位,

并留意索要票证。

尽量不要到卫生条件差的街头摊点就餐,

尽量在外少吃凉拌菜和肉类烧烤食物。

03

煮饭和贮存食物时,

生熟食炊具要分隔运用,

做好食具、炊具的清洗消毒作业,

防止穿插污染。

不食用的食物应及时放入冰箱

但不要贮存太久,

吃前要充沛加热。

04

烹熟食物应及时食用,

隔夜、隔餐的剩下食物

在食用前要充沛加热煮透,

发起“现买、现做、现吃”。

海鲜类或凉拌食物要新鲜制造,

且不要留到下顿再吃。

0烟台高温继续“在线”,食品安全这根弦不能松!5

不食用野蘑菇和野菜。

06

一旦发现食物糜烂、蜕变、变味,

应制止食用。

在这里要提烟台高温继续“在线”,食品安全这根弦不能松!示我们,

一旦置疑自己食用了

不安全、不卫生的食物,

而且呈现肠胃不适,

如吐逆、腹泻等症状,

要立刻中止食用,

并当即前往医院诊治。

一起,要保存剩下食物,

以备查询原因时取样。

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